Ti aspettiamo a Soccavo, in Via Stanislao Manna, 30/32/34, 80126- Napoli (NA) – info: 081 8434808
Travellers’ Choice
Best of the Best Tripadvisor
pizzerie napoletane
del 2020
Istituito nel 2002, il Travellers’ Choice Best of the Best è il massimo riconoscimento conferito da Tripadvisor. L’unico premio del settore dei viaggi basato su milioni di recensioni e opinioni dei viaggiatori di tutto il mondo, questo riconoscimento annuale riflette “il meglio del meglio” per il servizio, la qualità e la soddisfazione del cliente, dagli hotel e alloggi a destinazioni, attrazioni, ristoranti ed esperienze.
I vincitori del Travellers’ Choice Best of the Best vengono selezionati ogni anno in base alle recensioni di milioni di utenti di Tripadvisor. Il Travellers’ Choice Best of the Best non premia solo le scelte popolari, ma anche quelle davvero eccezionali che fanno sì che i viaggiatori tornino dove hanno già soggiornato.
Gigino&Figli
Pizzeria verace
napoletana
Da 4 generazioni
La nostra pizzeria affonda le radici nella storica tradizione della pizza ”verace napoletana”. Sin da bambini abbiamo vissuto a contatto con due maestri d’eccezione, i nostri nonni, fondatori della storica pizzeria ”La Bella Figliola‘ di Napoli. Nonna Francesca, la bella figliola, e nonno Pasquale, maestro dell’arte della pizza verace napoletana ”a ruota di carro”.
Il gusto della tradizione
Napoletana 2.0
Napoletana 2.0
Il nostro nuovo e rielaborato menù nasce dall’esperienza di una vita e dalla continua ricerca di ingredienti d’altissima qualità certificata. Le farine Caputo, i filetti di pomodoro Gusta Rosso, i latticini Aversani e dei monti Lattari e gli arrivi quotidiani di verdure ed ortaggi sono affidati alla sapienza di Nicola Russo, il maestro Pizzaiuolo della pizzeria Gigino&Figli, che con ”acqua e farina” ottiene dai suoi impasti una sorprendete leggerezza e dai suoi ingredienti un gusto inconfondibile.
anche senza glutine!
La pizza è un bene di tutti ed è per tutti! Ecco perché la pizzeria Gigino&Figli propone nel menù anche la Pizza senza glutine. La nostra pizza senza glutine è un disco pizza senza glutine cotto in un recipiente dedicato senza alcun contatto con alimenti e condimenti alteranti. Il ”disco pizza” è un prodotto surgelato fornito dall’azienda Italiana leader nella produzione di alimenti senza glutine.
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Mangia&Bevi
La Repubblica 2018
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Napoli Pizza Village
Edizione 2017 & 2018
Guida sapori e piaceri Campania
Il Mattino 2018
Sin dalle mie origini ho sempre cercato, nella realizzazione dei miei impasti, di rispettare gli insegnamenti di mio nonno Pasquale: digeribilità, leggerezza e lavorazione manuale consapevole e paziente
I nostri impasti, la nostra pizza tradizionale napoletana ”a ruota di carro”…
Gigino&Figli è una pizzeria napoletana legata alle proprie tradizioni di famiglia e alla tradizione culinaria della pizza a ruota di carro. La nostra pizza è ”tradizione ed innovazione”. Tradizionale nella lavorazione degli impasti a lievitazione naturale, ad alta idratazione e digeribilità e nella ricette tramandate dai nostri avi ed innovativa nella ricerca di nuovi gusti, nuove ricette e nuovi sapori con i quali metterci quotidianamente alla prova….
Nicola Russo
Gli ingredienti della nostra pizzeria: prodotti Italiani DOP e presidi Slow Food…
Da sempre poniamo la massima attenzione nella selezione degli ingredienti e delle materie prime utilizzate. La nostra pizzeria Napoletana utilizza Farine Caputo, Passate di pomodoro biologiche, Filetti di Pomodoro Gusta Rosso, Piennoli Rossi e Gialli del Vesuvio e Latticini DOP dei Monti Lattari e Mozzarella di Bufala DOP Aversana.
L’Olio Extravergine d’Oliva DOP: la giusta dose in pre-cottura e un giusto tocco ”all’uscita dal forno”
Sala interna climatizzata
La sala interna e i dettagli di comfort dedicati ai nostri ospiti.
La sala interna, di recente ristrutturazione, è dotata di sistema di climatizzazione e non presenta alcuna forma di barriera architettonica. Dispone di posti a sedere interni e posti a sedere in una spaziosa e comoda terrazza esterna coperta, su strada. Sistema Wi-Fi gratuito e doppia Tv al plasma in sala per garantire il massimo comfort ai nostri ospiti.